Menu d’été 2023

Chez nous on aime la bonne bouffe !

DÉJEUNER De 7h30 à 10h30

À L’AUBERG

1 Oeuf + 1 Viande – 13.95 $
2 Oeufs + 1 Viande – 15.95 $
Assiette Saint-Octave – 19.95 $
(2 œufs, bacon, jambon, saucisses et creton)
Omelette garnie – 19.95 $
(Champignons, poivrons, jambon, oignons)
Bagel d’été – 11.9 $5
(Fromage à la crème, bacon et tomate)
Crêpes déjeuner – 15.95 $
Les extras (Creton, Saucisses, Jambon, Bacon, Oeuf, Rôties) – 2.25 $

BREUVAGES

Café Jus, Lai – petite 2.25 $; grande 3 $,

BISTRO –De 11h30 à 21h00

SALADES

Salade verte – petite 8,95 $; grande 11,95 $
Salade César – petite 11,95 $; grande 17,95 $
Salade du Patron – petite 14,95 $; grande 19,95 $
(Crevettes, raisins, sauce cari et noix de cajou)

PETITES FRINGALES

Soupe du jour – 6,95 $
Bol de frites – 6,50 $
8 ailes de poulet « Roadhouse » – 13,50 $
16 ailes de poulet « Roadhouse » – 22,50 $
Assiette Saumon Fumé – 24,50 $

POUTINES

Régulier – petite 12,50 $; grande 16,50 $
Italiennes – petite 14,50 $; grande 19,50 $
De la mer – petite 18,50 $; grande 23,50 $

ASSIETTES BURGER

Burger de la rivière – 21,95 $
(Boulette de saumon, oignon rouge, salade et sauce tartare)
Burger sauvage – 21,95 $
(Boulette de Bison, oignons confits, salade, fromage fumé et sauce VGN)

PLATS PRINCIPAUX

Bagel au saumon fumé Tacos au poisson – 17,95 $
Guédille aux crevettes – 17,95 $
Le Po’Boy aux crevettes – 16,95 $
3 filets de poulet (Sauce BBQ) – 15,95 $
5 filets de poulet (Sauce BBQ) – 19,95 $
Club Sandwich régulier Club – 19,95 $
Sandwich aux crevettes < – 24,95 $
Fish and Chips maison – 21,95 $
Spaghetti Italien – 19,95 $
(Pain à l’ail supplément 2,50 $)

Transformer vos frites en poutine pour – 4,95 $

CARTE DU SOIR – De 17h30 à 21h00

SALADES

Salade verte – petite 8,95 $; grande 11,95 $
Salade César – petite 11,95 $; grande 17,95 $
Salade du Patron – petite 14,95 $; grande 19,95 $
(Crevettes, raisins, sauce cari et noix de cajou)

APÉRITIFS

Soupe du jour – 6,95 $
Coupes de saumon fumé – 12,95 $
(Concombre avec fromage à la crème à l’aneth maison et saumon fumé)
El’Bourgot – 14,95 $
(Du coeur de la Gaspésie! Bourgot servi avec sauce aux champignons sauvages)
Assiette Saumon Fumé – 24,50 $

LES PLATS PRINCIPAUX

Côtes levées au barbecue du paradis – 29,95 $
(Côtes de boeuf braisées lentement avec sauce BBQ maison, servi avec frites et salade de choux)
Poulet du chef – 29,95 $
(Poulet farci enveloppé de bacon nappé d’une sauce aux champignons sauvages, servi avec pommes de terre et légumes)
Poisson du jour – 34,95 $
(Choix de poisson frit ou poché dans une sauce crémeuse à l’aneth, servi avec riz et légumes)
Filet Saumon – 31,95 $
(glaçage aux noix et moutarde , servi avec sauce à l’aneth , riz et légumes)
Linguine aux fruits de mer sauce VGN – 29,95 $
(mélange de crevettes et pétoncles poêlés au beurre à l’ail, servi avec sauce crémeuse)
Pâtes au pesto – 22,95 $
(VChoix végétarien. Fettuccine à l’ail, herbes et pesto)

DESSERTS

Dessert du jour – 7.95 $
Dessert Gourmet à la carte – 12.95 $